尼泊尔最具代表性的5大特色美食,哪一款入了你

在外国人的眼中,中国是一个“美食多元化”的东方国度,而中国美食文化传承数千年积累下来的美食数不胜数,留下来的要么十分美味要么富含营养,并且中国人是非常注重养生的,喜欢在饮食上走养生路线。中国幅员辽阔,每个城市都有其独有的美食文化,看似简单的猪肉,很可能有成百上千种做法。

外国人对中国的美食很感兴趣,但你又知道多少外国的美食呢?今天小编就为大家介绍几道来自尼泊尔的特色美食。

达八手抓饭是尼泊尔全国人民都非桂林民事诉讼常喜欢的“国民美食”,通常食材都是选用当地的一种黑色扁豆还有其他豆类,加水用小火慢煮,最后是一种较为粘稠状的汤汁,有点像芝麻糊,再加上当地的一种喜马拉雅草药调味,主食则是米饭,配菜有咖喱还有青菜。

再者就是非常有特色的尼泊尔馍馍了,早期是吸取了西藏地区居民的饮食文化才发明了馍馍,现在也是尼泊尔人民非常喜欢的一种食物,他们会用鸡肉和牛肉还有蔬菜打碎作为馍馍的馅料,演桂林律师事务所变出口味多种的馍馍,有辣的,有煎炸的,有纯蔬菜的。

尼泊尔人民也喜欢奶制品,尤其是当地的一款“酸奶之王”。在尼泊尔的一个城市巴克塔普尔的街头,随处可见这款酸奶之王的广告牌,几乎很多店家都有做这款酸奶。水牛奶加上类似果冻一样的物质混合成,再做简单的调味和防腐处理就成了非常美味的一款酸奶。

在尼泊尔,没有什么食物比煎饼更适合家庭享用了。桂林律师事务所最常见的就是肉煎饼了,它是用深色小扁豆做的,在经过一夜浸泡之后,将它磨成糊状,混合后揉成圆形,再用芥菜油煎炸。快煎好的最后一分钟,在上面打个鸡蛋,撒上肉末。这种煎饼是十分受欢迎的街头小吃,在加德满都的餐馆里少有供应。

尼泊尔披萨是一道传统的纽瓦丽族小吃,在加德满都人心中的地位好比北京烤鸭之于北京人。做法是先把米捣做成糊状,下锅煎成饼状然后在上面铺上土豆、洋葱等辅料,主要有牛肉、蔬菜、鸡蛋三种变化。吃起来最下面的一层有点脆脆的饭锅巴。这道美食于上世纪50年代由西藏传入尼泊尔,经过改良,形成了一道具有特色的尼泊尔美食。

每当我们谈到尼泊尔时,总会把它和印度联想到一起,而说到印度的美食,首先印入脑海的就是咖喱了。其实在加德满都,有着各式各样丰富的美食,你可以尽管放心去品尝,不用老惦记着咖喱。

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