金城武的泡面火遍网络,米其林三星水准,网友

金城武在电影《喜欢你》里面饰演一个有偏执狂的吃货,他对食物水准的要求近乎疯狂。电影里面金城武科学实验式的泡面方法就曾火爆网络,据说按这个方法做出来的泡面可以达到米其林三星的水准。这个泡面方法真的有这么厉害吗?

金城武这个泡面方法叫作“7分钟泡面法”,它讲究的是对时间的把握,每一步都是看准时间进行的。首先是煮开水,在100度沸水中放入面饼,加盖等待3分钟,然后把水倒掉,最好可以把面放在冷水中凉透。按电影里的原话,说的是面在将透未透时才最弹牙,避免面煮太久失去原来的口感。接着在干面中倒油、调理包、葱花进入面里,然后搅拌均匀,这个步骤可以给面条提香。然后放置一分钟,再往碗里倒入八分满的热水,可以让调味料均匀的散开。再次盖上盖子,等待2分50秒后揭开盖子,10秒后开始吃面。

虽然这个泡面方法是电影根据人物性格去设计的,最主要是想表达金城武这个角色的偏执,但是不少网友在尝试过这个泡面方法以后表示,味道确实是不错。这样煮出来的面条弹牙筋道,口感很好,而且调料包充分发挥了作用。如果感兴趣的话,不妨试一下,这个泡面方法只需要7分钟,跟平时泡面花费的时间也差不多。

方便面因为方便快捷,还有独特的美味,在年轻人中备受推崇,现在很多人也不满足于传统的泡面方法,开始挖掘一些新奇有趣的泡面方法。有些人喜欢在泡面的时候加一片芝士,让泡面变成简易版的部队火锅;还有人会用牛奶泡面,做出日式浓汤感觉的泡面。之前还看过有一些网红博主,在泡面中放海鲜或者是牛肉,让一碗普通的方便面变成海鲜拉面。

而金城武的这个“7分钟民商诉讼泡面法”看起来似乎比前面这些泡面方法简单一点,它没有加入过多的配菜,就是用面饼和自带的调味包做出来的,只是对于时间的把控会比较细致。看完这些泡面方法,你更喜欢哪种呢?

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